Les Saisons de Jour

鵝莓 Gooseberry

我愛鵝莓（轉載於http://littleoslo.com/cnt/home/?p=710）
Gooseberry，中文名為醋栗，但我更喜歡直譯為鵝莓，感覺漂亮。相對地挪威文中有一個更真實的名字，Stikkelsbær，刺莓，因為Gooseberry的果實都躲在茂密的綠葉底下，披著細毛，長在大量針刺的枝莖之間，採摘不易。
我愛鵝莓，愛連皮帶籽的吃，肉質卻比剝了皮的葡萄還要細嫩。愛其淡淡的酒香，有若熟透奇異果的甘甜，卻釀著清雅之味。管它是紅或綠，自家種植或從市場買來的，洗濯過後薄薄的皮下透出絲絲紋理如稍捏即破，相比下藍莓欠缺晶瑩，紅桑不夠飽滿，青提更沒有光澤。水果寶石，惟有鵝莓。


中國鵝莓（轉載於http://tw.myblog.yahoo.com/eva6421/article?mid=66&prev=96&next=65）
獼猴桃在中國又稱陽桃、羊桃，尤其是在長江流域；在中國的歐洲人，則因為它的滋味類似歐洲鵝莓，所以又稱為「中國鵝莓」或「宜昌鵝莓」、「宜昌醋栗」。

獼猴桃移植到紐西蘭後，最普遍的名稱是中國鵝莓，也有人乾脆叫「CHINAS」。這名字在自己國內叫叫也就罷了，反正代表異國風味，還可以吸引本地消費者興趣；但是要代表紐西蘭的商品賣到國外，總不適宜再冠個中國「姓」。此外，鵝莓通常長得很靠近地面，這樣的水果也幾乎不會被美國農業檢疫署允許入境。

美國進口商因此建議改個名字，最好是個有毛利特色、音節短的表音字。

最後，紐西蘭出口商決定取名「奇異果」，一來因為紐西蘭特有的夜行性珍禽奇異鳥──翅膀退化，圓嘟嘟的身上，披著一層褐色的羽毛──和獼猴桃的容貌十分神似；況且二次大戰時，紐西蘭大兵就被稱為「Kiwis」，用「奇異果」來命名，真是再適合不過。